CHRISOVOULO
CAFE - RESTAURANT
Mε θέα την ομορφιά του Μυρτώου πελάγους
Με όνομα βγαλμένο από τα επίσημα και πολύτιμα αυτοκρατορικά έγγραφα της βυζαντινής περιόδου, οι γεύσεις στο «Χρυσόβουλο» φέρουν χρυσή σφραγίδα ποιότητας και υψηλής απόλαυσης. Ζουμερά ντόπια κρεατικά, ολόφρεσκα λαχανικά και φρούτα, εκλεκτό ψάρι, θεϊκές σάλτσες και μυρωδάτα επιδόρπια, αποτελούν το αυτοκρατορικό μενού του εστιατορίου «Χρυσόβουλο». Στο ισόγειο του ίδιου κτιρίου, ο φιλόξενος χώρος του bar μας υπόσχεται μια μεγάλη ποικιλία από ντόπια διαλεκτά κρασιά και gourmet μεζεδάκια.
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
Χρυσή σφραγίδα ποιότητας και υψηλής απόλαυσης
Μέσα από την πιο λαχταριστή ένωση της πλούσιας γαστρονομικής παράδοσης της Μονεμβασιάς με τη δημιουργική μαεστρία του διεθνώς αναγνωρισμένου σεφ μας, γεννήθηκαν πιάτα προορισμένα να ξετρελάνουν ουρανίσκους.
BAR
Ζεστός χώρος, lounge μελωδίες
Με διαρρύθμιση επηρεασμένη από το ένδοξο βενετσιάνικο παρελθόν του Κάστρου, το Chrisovoulo Bar σας υποδέχεται στο ζεστό του χώρο, με lounge μελωδίες που ταιριάζουν ιδανικά με την ατμόσφαιρα. Επιλέξτε μέσα από λευκές, ροζέ και κόκκινες ποικιλίες ντόπιων οινοποιών.
ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
Ο τόπος που γέννησε το ξακουστό οίνο Μαλβαζίας
Στον τόπο που γέννησε το ξακουστό στον κόσμο οίνο Μαλβαζίας, το κρασί αποτελεί τέχνη παράδοσης. Απολαύστε εκλεκτές ετικέτες Ελλήνων οινοποιών αλλά και μυρωδάτες ποικιλίες τοπικών παραγωγών που κατάφεραν και στα σύγχρονα χρόνια να κερδίσουν…
ΠΡΩΙΝΟ
Το πρωινό σερβίρεται μεταξύ 09:00 - 11:00 π.μ.
Μυρωδιές από αγνά ντόπια προϊόντα, σπιτικές καλοφροντισμένες λιχουδιές, αλμυρές και γλυκές επιλογές για κάθε προτίμηση, κάνουν την ημέρα σας να ξεκινά με όρεξη και θετική διάθεση.
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Mε θέα την ομορφιά του Μυρτώου πελάγους
Το εστιατόριο «Χρυσόβουλο» αποτελεί την ιδανική επιλογή για κοινωνικές εκδηλώσεις. Σε ένα χώρο που συνδυάζει αρμονικά την πολυτελή αισθητική με την παραδοσιακή ατμόσφαιρα του μεσαιωνικού κάστρου, δημιουργούμε για εσάς άρτια οργανωμένες εκδηλώσεις, με θέα την ομορφιά του Μυρτώου πελάγους.